Rindfleisch

vom November 2020

  • Plätzli à la minute
  • Braten
  • Geschnetzeltes
  • Bratwürste (reines Rindfleisch, Salz, Pfeffer)
  • Zunge
  • Leber (am Stück)
Zebu-Rind

Vom März 2021

  • Filet
  • Entrecôtes
  • Huft
  • Chinoise (falsches Filet, am Stück)
  • Hohrückensteaks
  • Plätzli à la minute
  • Saftplätzli
  • Geschnetzeltes
  • Braten
  • Hackfleisch
  • Haxen
  • Bratwürste (Rindfleisch, Schweinefleisch, Gewürze. Ohne Laktose oder sonstige Zuckerarten)
  • Siedfleisch (ohne Knochen)
Zebu-Jungrind

Vom März 2021

  • Filet
  • Entrecôtes
  • Huft
  • Chinoise
  • Hohrückensteaks
  • Kotelettes
  • Plätzli à la minute
  • Geschnetzeltes
  • Braten
  • Braten gerollt
  • Hackfleisch
  • Haxen
  • Brustschnitten
  • Siedfleisch ohne Knochen
  • Zunge
Ziegenkäse
  • Halbhartkäse
Ziege

vom Frühling 2021

  • Hackfleisch
  • Ragout mit Bein
  • Kotelettes
  • Trockenfleisch (luftgetrocknet)
Getreide

von der Saison 2020

  • Roggenkörner 400g
  • Roggen-Ruchmehl 1kg
Beliebig wählbar

immer topaktuell

  • Gutscheine, Betrag: so viel du willst

Angaben ohne Gewähr.

Der Käse wird in der Schaukäserei Rhone hergestellt und gelagert.

Alles Fleisch ist vacuumverpackt und tiefgefroren. Zu haben ist es entweder in Ausserberg oder über Regulas Eltern im Raum Bern. Orte dazwischen können nach Absprache auch beliefert werden.

Wenn du interessiert bist oder Fragen hast, melde dich am besten unter Kontakt oder rufe uns an: 077 436 56 70